LAMPIRAN

-











Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

KES 2: RAKYAT MALAYSIA SUKA BUANG, BAZIR MAKANAN

-
  Faktor kes          Pembaziran makanan di kalangan masyarakat negara ini semakin membimbangkan malah di peringkat kritikal, demikian menurut Ketua Sekretariat MySaveFood, Dr Ainu Husna MS Suhaimi. Beliau merujuk kepada data yang dikeluarkan Perbadanan Pengurusan Sisa Pepejal dan Pembersihan Awam (SWCorp) pada tahun lepas yang menunjukkan sisa makanan adalah komponen pepejal tertinggi dibuang di tapak pelupusan sampah iaitu sebanyak 55%. Rakyat Malaysia dilaporkan membuang tidak kurang 3,000 tan metrik makanan yang masih boleh dimakan setiap hari dan jumlah itu bertambah pada musim perayaan. Pada Ramadan tahun ini, SWCorp merekodkan 615,000 tan metrik makanan dibazirkan.   Kesan kes         Menurut Ainu, pembaziran ini bukan sahaja di peringkat pengguna sahaja tetapi turut berlaku di bahagian pengeluaran makanan seperti di ladang yang dinamakan kehilangan lepas tuai. Kehilangan lepas tuai bagi sayuran dan buah-buahan bias...
Read more

Kes 4: Pembuangan 16,680 tan makanan sehari dalam kalangan rakyat Malaysia pada tahun 2014

-
  Faktor kes             Antara punca berlakunya pembaziran makanan dalam khalayak masyarakat di negara kita adalah sikap masyarakat kita yang gemar berbelanja besar ketika pembelian barang-barang makanan. Kebanyakan dari mereka beranggapan bahawa ia tidak begitu merugikan mereka sekiranya makanan yang mereka telah beli itu dibuang ke dalam tong sampah.            Selain itu, tiada perancangan rapi yang dibuat oleh masyarakat sebelum mereka keluar membeli barangan dapur. Kesan daripada itu, sesetengah barangan makanan yang dibeli tidar diguna pakai sehingga barang barang pembelian tersebut dilupuskan selepas tarikh luputnya.            Akhir sekali, sifat tamak haloba masyarakat, lebih-lebih lagi apabila mereka hadir pada majlis-majlis jamuan terbuka serta majlis berbuka puasa. Segelintir besar daripada mereka mengambil j...
Read more

KES 5: RUMAH TERBUKA IBARAT PESTA PEMBAZIRAN MAKANAN

-
Faktor kes Saban tahun, masyarakat Islam di Malaysia menyambut Hari Raya dengan mengadakan rumah terbuka. Tidak kiralah rumah terbuka berskala kecil mahupun besar, penganjuran aktiviti ini sering dilakukan dengan gah sekali. Walau bagaimanapuun, disebalik kemeriahan tradisi unik sepanjang bulan syawal ini, isu pembaziran makanan bukan lagi perkara asing, bahkan sudah dianggap biasa dalam majlis rumah terbuka. Ramai juga yang mengabaikan risiko pembaziran makanan yang berlaku selepas tamatnya majlis rumah terbuka tersebut. Persoalannya, apakah yang menjadi faktor kepada tabiat buruk ini? Jawapannya, nafsu. Tabiat orang kita yang terlalu mengikut nafsu semasa menghadiri majlis itu menjadi punca banyak makanan dibuang, malah yang menyedihkan ada makanan diambil tetamu tidak dijamah pun oleh mereka. Ramai yang rambang mata dan tidak sabar apabila melihat deretan makanan seperti sate, kambing bakar, kuetiau dan mi goreng yang disediakan. Selalu kita lihat seorang tetamu yang mengambil...
Read more